鞍山生姜粉定做 姜根

姜又名生姜、黄姜、均姜。
　　姜属姜科，为植物姜的干燥根茎或鲜根茎，多年生草本植物。
　　原产印度、马来西亚，我国自古栽培，周朝食用。
　　姜供食用的部位为不规则的块茎，呈灰白或，具有辛辣味。
　　姜按用途和收获季节不同而有嫩姜和老姜之分。嫩姜多在八月份挖掘，一般含水多，纤维少，辛辣味淡薄，除做调味品外，尚可炒食，做姜糖等；老姜多在十一月份挖掘，水分少，辛辣味浓，主要用做调味。

生姜营养丰富，含有各种营养物质。据中国科学院卫生研究所研究表明，每500克鲜姜含碳水化合物40克、脂肪3.5克、蛋白质7.0克、粗纤维5.0克、胡萝卜素0.90毫克、硫胺素0.05毫克、核黄素0.20毫克、尼克酸2.0毫克、抗坏血酸20毫克、无机盐7.0克、钙100毫克、磷225毫克、铁35.0毫克。这些都是维持人体健康必不可少的养分。但是不同生姜品种，不同和部位，所含营养成分不同，

生姜粉就是将生姜研磨成粉状的，生姜粉的味道相比生姜来说更容易被人接受。做菜时放点，立即就溶解了，很方便。通常来说，生姜的好处和生姜粉的是一样的，可以延缓衰老，可以抑制细胞，可以，可以预防。但是毕竟粉是经过加工的，也不新鲜，虽然方便，但总是不那么放心。用生姜时还是用自己买的新鲜的，这样不仅放心，还能发挥生姜全部的。
寒性体质如果是不注意调理的话，对后期的身体影响也是比较大的。所以应该适当的调理才好，尤其是可以适当的喝一些生姜粉加蜂蜜加入水的，这样可以有效的提升水里面的热量，同时蜂蜜里面的营养物质也是比较多的，这样可以有效的补充身体的营养需要，更可以有效的促进身体内部的新陈代谢的快速进行。合理的把身体内部的寒气及时的排出体外是比较好的。

生姜的提取物能胃粘膜，引起血管运动**及交感的反射性兴奋，促进血液循环，振奋胃功能，达到健胃、止痛、发汗、解热的作用。姜的挥发油能增强胃液的分泌和肠壁的蠕动，从而帮助消化；生姜中分离出来的姜烯、姜酮的混合物有明显的止呕吐作用。
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