绍兴火龙果粉厂

【使用原料】火龙果粉
【原料产地】海南
【生产工艺】高速离心喷雾干燥
【包装规格】25kg/桶
【应用范围】营养食品、功能食品、保健食品及其饮料。化妆品
【储存条件】储存温度≤25℃，相对湿度≤60%
【保 质 期】24个月
【外 观】疏松均匀细分（80目），流动性好；或橙，具有火龙果固有的香气和滋味，无异味。
【溶 解 度】≥98%
【主要成分】**维生素**维生素C、E、K、B1、B2、B6、P等；类胡萝卜素；植物甾醇；不饱和脂肪酸；蛋白质和；**酸；碳水化合物；微量元素；SOD

火龙果的营养价值
1.火龙果中花青素含量较高
花青素是一种效用明显的抗氧化剂，它具有抗氧化、抗自由基、*的作用，还具有抑制脑细胞变性，预防痴呆症的作用。
2.火龙果中富含一般蔬果中较少有的植物性白蛋白
这种有活性的白蛋白会自动与人体内的重金属离子结合，通过排泄系统排出体外，从而起的作用。
此外，白蛋白对胃壁还有保护作用。
3.火龙果富含维生素c
火龙果中含有丰富的维生素c，可以减慢氧化过程，具有*皮肤的作用。
4.火龙果是一种低能量、高纤维的水果
水溶性膳食纤维含量非常丰富，因此具有*、降低胆固醇、润肠、预防大肠等功效。
5.火龙果中含铁元素量比一般水果要高
铁元素是制造血红蛋白及其他含铁物质不可缺少的元素，对人体健康有着重要作用。
6.促进消化
火龙果的种子可以促进的消化和吸收。
7.预防与**部分疾病
火龙果果实和茎的汁对的生长、病毒感染及*反应抑制等病症表现出了积极作用。
火龙果的花、茎和果实都有非常有用的营养价值。
火龙果的枝条和花朵因渗透压较低而具备的*特的黏液中，含有大量的药效显著的营养性物质和**性物质。
火龙果有预防、促进眼睛保健、增加骨质密度、帮助细胞膜形成、预防贫血和抗神经炎、口角炎、降低胆固醇、皮肤*防黑斑的功效外，还具有解除重金属中毒、抗自由基、防老年病变、*、防大肠等功效。

产品简介：火龙果果实汁多味清甜、除鲜食外、还可酿酒、制罐头、果酱等，颜色可提炼食用色素。海南南派火龙果原粉选用新鲜火龙果不加水直接榨取鲜浆，经先进的喷雾干燥工艺精制而成，保持了新鲜火龙果的营养成份和香味，即时溶解，食用方便，还具有较高的食疗价值，适合与多种**食品组合，是风味*特的绿色、健康、营养食品原料。
产品特点：1、坚持不添加香精、色素、蔗糖、防腐剂。 2、有效保持了火龙果的营养成分和**香味，原粉纯度90%以上，麦芽糊精6%~8%。香味**、粉质细腻、颜色**、速溶性好、不分层、食用方便。
火龙果营养价值：火龙果是一种低能量的水果，富含水溶性膳食纤维，火龙果中含有一般蔬果中较少有的植物性白蛋白，这种白蛋白会与人体内的重金属离子结合而起到的作用。火龙果中的抗氧化剂维生素C，能*皮肤防黑斑，除此之外，火龙果中铁的含量也非常丰富。

火龙果的营养成分：
在火龙果的每200克中含 水分167.5克、灰分0.68克、粗脂肪0.34克、粗蛋白1.24克、粗纤维2.42克、碳水化合物27.82克、热量119.3千卡、膳食纤维3.24克、维生素C10.44毫克、果糖5.66克、葡萄糖15.66克、铁1.2～1.3毫克和大量花青素（红肉果品种丰）、水溶性膳食蛋白、植物白蛋白等。
火龙果是一种绿色、环保果品和具有必定的保健养分食品。
火龙果不仅味道香甜，还具有很高的营养价值，它集于水果、花蕾、蔬菜、医药优点于一身。不但营养丰富、功能*特，很少有病虫害，几乎不使用任何农药都可以正常生长。因此，火龙果是一种绿色、环保果品和具有必定的保健养分食品。
扩展资料：
火龙果性甘平，主要营养成分有蛋白质、膳食纤维、维生素B2、维生素B3、维生素C、铁、磷、钙、镁、钾等。富含大量果肉纤维，有丰富的胡萝卜素，维他命B1、B2、B3、B12、C等，果核内 (黑色芝麻之种子) 更含有丰富的钙、磷、铁等矿物质及各种酶、白蛋白、纤维质及高浓度**色素花青素(尤以红肉为)，花、茎及嫩芽更有如其近亲 (芦荟) 之各种功效。
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