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【产品名称】:沙棘果粉
【拉 丁 名】Hippophae rhamnoides.L
【使用原料】沙棘鲜果原汁
【原料产地】山西
【生产工艺】高速离心喷雾干燥
【包装规格】1kg, 5kg/无菌袋,箱, 25kg标准纸板桶,内衬双层无菌塑料袋。
【应用范围】营养食品、功能食品、保健食品及其饮料。化妆品
【储存条件】储存温度≤25℃,相对湿度≤60%
【保 质 期】24个月
【外 观】疏松均匀细分(80目),流动性好;或橙,具有沙棘固有的香气和滋味,无异味。
产品名称:沙棘提取物
英文名:Seabuckthorn Fruit Extract
拉丁名:Fructrs Hippophae
产品规格:10:1 10%,30%
检测方法: HPLC
别 名:醋柳黄酮
性状:棕色粉末xie
来 源: 胡颓子科多年生灌木或乔木植物沙棘Hippophae rhamnoides Linn.的果实,植株可高达5-10M,具粗壮棘刺。枝幼时密被褐锈色鳞片。叶互生,线性或线状披针形,两端钝尖,下面密被淡白色鳞片;叶柄较短。花先叶开放,
雌雄异株;短
总状花序腋生于头年枝上;花小,淡,雄花花被2裂,雄蕊4;雌花花被筒囊状,2裂。果为肉质花被筒包围,近球形,橙。花期3~4月,果期9~10月。采制 10~11月采摘成熟果实,晒干。我国是沙棘属植物分布区面积很大。
【有效成分】:主要有效成分为含异鼠李素(isorhamnetin)、异鼠李素-3-B-D-葡萄糖甙(isorhamnetin-3-B-D-glucoside)、异鼠李素-3-B-芸香糖甙(isorhamnetin-3-B-rutinoside)、槲角素及酚的低糖甙(oligosides)。
【物理性质】: 沙棘黄酮为或棕精细粉末。无臭,味微苦。易溶于乙醇、乙酸乙酯等**溶剂,微溶于碱性水溶液,在水中不溶
沙棘(Hippophae rhamnoides L.SP.PL)落叶灌木植物,属胡颓子科。我国云南、四川等地荒山有分布。 沙棘果实酸甜,含有丰富的蛋白质,在其所含的20多种中,包括8种人体必需。维生素C的含量为*猕猴桃的3倍,山楂的20倍,苹果的100倍。维生纱E的含量为豆油的30倍。维生素B1的含量是草莓的2倍;其他还含有维生素B2,维生素P,叶酸,叶酰胺以及微量元素和不饱和脂肪酸。沙棘果中的5-羟色胺。有显著的抗肿活性作用。 沙棘果具有滋补肝肾,补脾健胃,高经的功效,特别适合老人,妇女、儿童食用。利用沙刺果加工成果汁,果酱、果酒等,很受人们的欢迎。 一、沙棘果的食用价值 沙棘果实营养丰富,可以加工制成多种饮和食品。截至1999年中国已有100多个沙棘饮料加工厂,沙棘饮料的年生产量已**过2万吨,迅速进入国内市场及小批量出口。 在一些欧洲国家,人们也把沙棘果实当作食品和调味品,用于制作糖果、糕点、软糖、冰激凌等,也用于烹制菜肴,如鱼汤的调料和烤肉的佐料。 从沙棘果中提取苹果酸,广泛用于果汁、糖果、点心的制造,以及肉食、鱼、禽类罐头食品的防腐和贮存,同时还是医药制剂的组成部分。