沙棘果粉是什么
沙棘果粉,大家听说过吗?它是什么呢?其实沙棘果粉是用沙棘鲜汁经过喷雾干燥制成的一种原料。除此之外沙棘果粉还具有什么特点呢?下面给大家详细介绍一下沙棘果粉的特点吧。
1.其实沙棘果粉,是一种用沙棘果汁经过加工处理后制作而成的饮食新品的佳原料。沙棘果粉的外观是疏松均匀细粉,颜色呈或橙,具有沙棘果固有的香气和滋味且无异味。沙棘果粉有效地保存了沙棘原本的色香味和沙棘原本的营养成分。沙棘果粉还是一种便于储存和运输的原料。
2.沙棘果粉中含有大量的营养成分。1克的沙棘果粉中就含有沙棘果酸100毫克。而且沙棘果粉还具有排铅和抗氧化的作用,且沙棘果粉可以很容易被制作成片剂或者是颗粒剂等多种剂型。
3.沙棘果粉中含有非常丰富的微量元素、、维生素和**果酸。
沙棘的各种营养成分及价值
沙棘是目前世界上含有**维生素种类多的珍贵经济林树种。沙棘有价值之一的就是沙棘油,棘油中含有206种对人体有益的活性物质,其中有46种生物活性物质,含有大量的维生素E、维生素A、黄酮等,具有抗疲劳和增强机体活力及抗等特殊药理性能,具有保护和加速修复胃黏膜、增加肠道双歧的药性,有降减血浆胆固醇、减少血管壁中胆固醇含量的作用,能防治高血脂症和动脉粥样硬化症,并有促进的作用。
沙棘是一种多维生素、多种微量元素、多种和其他生物活性物质的药用食物,更是一种兼具生态效益、经济效益和社会效益的树种。在我们国家,以沙棘为原料发展起来的产业包括制药企业、食品工业、饮料工业、饲料工业和化妆品工业等,沙棘产业是一个多门类的新兴产业。沙棘可以开发成多种多样的用品,如沙棘油、沙棘汁、沙棘茶、沙棘钙、沙棘外用,沙棘日化等。
形态特征编辑
沙棘
沙棘(20张)
落叶灌木或乔木,高l.5米,生长在高山沟谷中可达18米,棘刺较多,粗壮,**生或侧生;嫩枝褐绿色,密被银白色而带褐色鳞片或有时具白色星状柔毛,老枝灰黑色,粗糙;芽大,金或锈色。
单叶通常近对生,与枝条着生相似,纸质,狭披针形或矩圆状披针形,长30-80毫米,宽4-10(-13 )毫米,两端钝形或基部近圆形,基部宽,上面绿色,初被白色盾形毛或星状柔毛,下面银白色或淡白色,被鳞片,无星状毛;叶柄较短,几无或长1-1.5毫米。
果实圆球形,直径4-6毫米,橙或桔红色;果梗长1-2.5毫米;种子小,阔椭圆形至卵形,有时稍扁,长3-4.2毫米,黑色或紫黑色,具光泽。花期4-5月,果期9-10月。 [1]