湖州大麦苗粉定制

小麦草中含有丰富的维生素和矿物质，如钾、钠、钙、镁、铁等30多种常量元素和微量元素，比如钾的含量是卷心菜的44倍；钙的含量比牛奶高出5倍。胡萝卜素的含量比胡萝卜还高出4.3倍，是*的6.5倍，是西红柿的13倍，是生菜的26倍；是香蕉的26倍，是橙子的43倍；维生素C的含量比苹果高出60倍，维生素B1的含量是牛奶的30倍，是*的10.7倍，维生素B2是*的9.2倍，叶酸的含量是*8倍，生菜的32倍，洋葱的64倍，橘子的16倍，香蕉的64倍。此外，小麦草还含有维生素B6、泛酸、烟酸、维生素E、维生素H（生物素）、胆碱、叶黄素等多种营养素。如果日常食用，可以选择高倍浓缩的小麦草汁粉或者小麦草麦绿素片，都保留了小麦草的生物活性。

大麦籽粒大小，不同品种间有显著差异，一般二棱大麦籽粒较大，千粒重较高，多棱品种籽粒较小，千粒重较轻。带壳大麦籽粒较大，裸粒大麦千粒重轻。在扬州适期播种条件下，各大麦类型品种千粒重，六棱皮大麦28~29克，二棱带壳大麦40克以上，六棱裸大麦仅22~28克。大麦籽粒大小与不同类型品种小穗排列位置和结实性不同有关。

养生：大麦苗中的叶绿素具有抗辐射、净化血液、排除体内重金属的功效，要知道有毒物质在体内的积蓄是非常可怕的，对口臭、等也有良好的除用哦

抗氧化的Pre-SOD和2-O-GIV
大麦苗粉含有丰富的抗氧化酶---Pre-SOD，它可在人体内转换成有效的SOD。能有效抑制细胞激素，这些细胞激素是引起发炎症状(包括大肠炎)的原因之一。所以，抗氧化酶SOD可协助人体内*自由基。因此，对许多与过氧化相关的慢性疾病，例如:血管疾病、肝肾病变、糖尿病、等的防治,均有。大麦苗粉中另一个重要的抗氧化成分2-O-GIV 是属于类黄酮(Flavonoid)族。它可减少动脉中脂质的过氧化作用，减少发生动脉硬化症。实验室的研究发现，它可以与造成过氧化作用的金属离子螯合或结合。此外它还能*动脉中的因脂肪氧化产生的有害自由基。2-O-GIV对紫外线的抗氧化剂效果，它是同剂量维生素E的500倍。因此，对常受日晒或有晒斑的人效果良好。