山楂在我国食用历史非常悠久,早在2500年前就有关于种植于食用山楂的记载。山楂不仅仅是一种鲜果,还是中医药中的重要药材。山楂又名山里红,红果、胭脂果,在山东、陕西、山西、河南、江苏、浙江、辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古、河北等地均有分布。山楂的核质硬,果肉薄,味微酸涩。山楂果可生吃或作果脯、果糕,干制后可泡水喝或者入药,是中国特有的药果兼用树种。
【产品名称】:山楂粉
【拉丁名称】:Crataegus pinnatifida
【产品别名】:山里果、山里红、酸里红、山里红果、酸枣、红果
【使用部位】:果实
【地理分布】:山东、河南、山西、河北、辽宁等
【产品外观】:棕精细粉末
【产品规格】:10:1
【生产工艺】:精选原料、清洗原料、3遍提取、浓缩、喷雾成粉、过筛灭菌、包装。
【检测方法】:TLC
【粒 度】:80目
【水 分】:≤5
【菌落总数】:<1000
【沙门氏菌】:无
【大肠】:无
经过现代研究证明,山楂含有枸橼酸、苹果酸、抗坏血酸、酶和蛋白质、碳水化合物。食用山楂具有降血压,促进胃肠消化等功效,因为山楂具有健脾消积的作用,对减轻体重会有一定的帮助,也有辅助**继发性肥胖症的效果。因为山楂粉是通过磨制山楂所得来的,使用的方法也有不同,所以每天食用山楂粉的量也会有所区别。可以根据自身的体质来酌情饮用,但千万不要过量。
此外,山楂含有多种的营养物质,比如蛋白质、脂肪和钙等矿物质,对促进脂肪类食物的消化有很大帮助,比如消化不良、冠心病等。山楂含有黄酮类的物质,具有扩张冠状动脉的效果,还能促进胃液的分泌。山楂在中医当中,具有消积化滞、收敛止痢、化瘀等作用。适合有、高血脂或肥胖症等人群,具有降低血压和血脂等功效,因其含有山萜类和黄酮类的药物成分。
山楂粉是一种红色的粉末状物质,它是人们把山楂脱水以后,经过烘干研磨得到的养生食品,它味道比较酸的,性质温和,能入脾经和肝经,能为人体补充丰富营养,也能增强人体的抗病能力,下面是对山楂粉功效的详细介绍,对它有兴趣的人可以重点了解一下。
山楂粉的功效与作用
山楂粉的功效与作用
1、健胃消食
健胃消食山楂粉的重要功效,因为山楂粉中含有大量的**酸和维生素c这些物质被人体吸收以后能提高人类胃蛋白酶的活性,并促进胃液分泌,人们使用它可以开胃消食,也能提高消化功能,对人力经常出现的基石和食欲不振以及胃部胀痛等症都有很好的缓解作用。
2、行气止痛
山楂粉还是一种可以入肝经的健康食材,它能行气散结也能止痛, 人们平时出现和腹胀时可以直接服用山楂粉,它能让人体出现的不良症状明显减轻。另外人们出现痞气和吞酸以及积块时及时服用山楂粉也能让症状明显减轻。
山楂粉的功效与作用
3、化瘀
化瘀也是山楂粉的主要功效,因为山楂粉性质温和,胃酸可以入血分,化瘀是它的主要功效,平时人们出现淤血肿痛和女性恶露不尽,以及女性月经不调时,都能多吃一些山楂粉,它能调经也能散瘀止痛。
4、预防高血脂
人们食用山楂粉以后,能吸收大量的不饱和脂肪酸,这些物质可以加快人体脂肪分解和代谢,能防止脂肪在身体内淤积,经常食用可以阻止血脂升高,另外它还能,降低动脉硬化和冠心病以及等常见心血管疾病的发病率。
5、保护心脏
山楂粉对人类的心脏还有明显保护作用,因为山楂粉不单能扩张冠状动脉,还能促进血液循环,营养心肌,能起到明显的强心作用,经常食用山楂粉,对人力的心悸和心绞痛,以及心肌无力还有心梗等症都有很出色的预防作用