百香果的营养成份
卵球形或球形,长1-1.4厘米,直径4-5厘米
口感清新,甜而略带酸味
卡路里229千卡/杯
主要营养素维生素C(78.67%)
膳食纤维总量(64.47%)
铁(47.25%)
碳水化合物(42.45%)
维生素B2(23.62%)
份量:1个大约236克
水:172.11克
能量:229千卡
蛋白质:5.19克。占比:10.38%
总脂肪(脂质)1.65克。占比:4.71%
碳水化合物:55.18克。占比:42.45%
总膳食纤维:24.5克。占比:64.47%
总糖26.43克
百香果的矿物质含量
钙:28毫克。占比:2.80%
铁:3.78毫克。占比:47.25%
镁:68毫克。占比:16.19%
磷:160毫克。占比:22.86%
钾:821毫克。占比:17.47%
钠:66毫克。占比:4.40%
锌:0.24毫克。占比:2.18%
铜:0.203毫克。占比:22.56%
硒:1.4微克。占比:2.55%
百香果的维生素量(水溶性维生素)
维生素B2(核黄素):0.307毫克。占比:23.62%
维生素B3(烟酸):3.54mg。占比: 22.13%
维生素B6(吡哆醇):0.236mg 。占比:18.15%
维生素B9(叶酸)33微克。占比:8.25%
叶酸:33微克
胆碱:17.9mg 。占比:3.25%
维生素C(抗坏血酸):70.8mg 。占比:78.67%
百香果的营养价值
百香果富含人体所需的、多种维生素、类胡萝卜素、**氧化物岐化酶(SOD)、硒以及各种微量元素。百香果含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素、钙、磷、铁、钾、SOD酶,更被称为水果中的VC,口感*特(种子香脆可口,营养丰富)。
1、据科学预测,百香果含有非常丰富的**维他命C,每100克果汁中就含有维他命C为34.6毫克,还富含维命A、B1、B2等,另外还含有丰富的钙、磷、铁和多种等物质及微量元素。
2、百香果富含**酸、尼克酸、、亚油酸、矿物质、β—胡萝卜素、蕃茄红素、可溶性膳食纤维、生物碱、黄酮类等160多种人体必需的有益成分,是保健、药用价值很高的一种**食物。
3、百香果含果酸、可食纤维,作用于消化系统,对食欲不振、、的效果都很好。
百香果中含有果酸,它的的口味酸甜,有着浓郁的香气。多吃百香果可以提神醒脑,增加食欲,也可以促进消化酶的分泌,有助于消化。百香果中的物质可以加速人们新陈代谢的速度,增强抵抗力,*疲劳。