【产品名称】:草莓粉
【产品简介】:本公司生产的草莓粉以草莓为原料,采用目前较为先进的喷雾干燥技术加工而成。大限度的保持了草莓本身的原味,含有多种维生素和酸类物质。粉状,流动性好,口感佳,易溶解,易保存。
【外 观】:粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质。
【颜 色】:具有该产品固有的色泽,且均匀一致 。
【气 味】:水果草莓味
【溶 解 度】:≥98%
【粒 度】:95%过100目
【水 分】:≤6%
【菌落总数】:<1000
【沙门氏菌】:无
【大肠**】:无
【储 存】:置于阴凉干燥、避光,避高温处。
【包 装】:1kg/铝箔袋, 25kg/纸板桶(内用双层塑料袋,外套纸板桶)。
【保 质 期】:24个月
主料
草莓
500g
辅料
白糖
50g
步骤
1.草莓洗净,去蒂,切成薄片。整齐的码在烤盘上。
2.烤盘放入烤箱,烤箱调至90度,烤两个半小时。
3.烤好的草莓干。
4.草莓干和白糖放在料理机的研磨杯里。
5.用料理机打成粉。
6.打好的草莓粉装在密封瓶里存放。
小贴士
烤的时候要一定要有耐心,烤箱的温度要低于100度。
草莓粉可以发展很多自己喜欢吃的草莓,可以在里面多加了一些辣椒酱,它的味道吃起来都是很好的,你们都应该在家里面自己试着做一下,*主要的还是应该在制作的时候多放些香油,真的是味道很好吃,而且制作起来也是很简单,我们都可以在家里面自己试着做一下。
一天,月季、吊兰、玫瑰以及草莓这四个好朋友一起去草地野炊。每个花精灵都穿着自己*好看的衣服,带上*好吃的花蜜与糕点。四个精灵都到了,起初只有几只土拨鼠在看这几个精灵,可后来围观的动物越来越多,他们对这四个花精灵评头论足,指着月季、吊兰、玫瑰说:“这几个长得普普通通的精灵,怎么能和草莓花精灵**比?”一只小马在一旁表达自己的想法:“这几个花精灵也太没有自知之明了,她们怎么能和草莓花精灵**站在一起,她们的容貌和草莓花精灵**相比简直一个是地下一个是天上!”“就是,就是!”别的小动物在一旁附和着。“你们根本没有资格和草莓花精灵**在一起。如果我是她,一定会为有你们这样的朋友而感到耻辱!”小白羊对三作/个精灵小声说。草莓花精灵急了,连忙说:“我没有。”可这句话被小动物要签名的吵闹声给淹没了。月季、玫瑰、吊兰哭着离开了这个令她们伤心的地方,她们的心已经被刺穿了。
产品名称:草莓粉
拉丁名称:Arbutus menziesii .
植物来源:草莓果实
检测方法:TLC
外观:粉红色粉末
存储条件:本品应密封遮光,贮存在干燥、阴凉、通风良好的地方。
有 效 期:2年
溶解度:≥98%
粒度:**过80目
水分:≤6%
菌落总数:<1000
沙门氏菌:无
大肠**:无
【储 存】:置于阴凉干燥、避光,避高温处。
【包 装】:协商或内用双层塑料袋,外套纸板桶,25公斤/桶。
【保 质 期】:2年.
【产品名称】 草莓粉
【英文名称】 Strawberry powder
【产品别名】 草莓浓缩粉 草莓粉提取物
【产品性状】 浅红色精细粉末
【产品简介】 采用当季新鲜草莓打浆喷雾干燥而成,不添加防腐剂、色素、香精等,产品*可靠。
【理化指标】 溶 解 性:全溶于水
目 数:80目(满足正常的压片、冲调需求)
堆积密度:0.40-0.70g/ml
干燥失重:≤5.00%
灰 分:≤5.00%
菌落总数:<1000CFU/g
酵母菌和霉菌:<100CFU/g
大肠**:不得检出
沙门氏菌:不得检出
【包装规格】 标准包装:25kg/纸板桶;散货:1kg/袋
【储存条件】 密闭 阴凉 防潮 避光
【有 效 期】 24个月
【产品应用】 饮品冲调、压片糖果、代餐粉、烘培着色等
【产品优点】 原料大批量采购、一次性生产、品质稳定可靠;
采用先进的喷雾干燥工艺,很好的保留植物中营养成分及口感;
产品溶解性好,水分含量低,容运输储存;
粉末颗粒细小,流动性佳,细腻均匀、不易分层
1.**,无添加已经成为当今消费者对健康食品的定义,也是现在食品行业对自己产品的定位和卖点,所以您的好产品自然需要优质的原料,从源头保证自己产品的品质!
2.喷雾干燥工艺可以保留果蔬中原有的成分和营养价值,这也是您产品的一大卖点,特别是代餐粉这类产品,除了需要有明显的饱腹感,还得维持基础的营养价值。
3.冲调饮品,固体饮料对果蔬原料的溶解性有着很高的要求,溶解性差的原料会影响消费者对产品的体验感,我们的果蔬粉原料能达到80目,满足正常的压片、冲调需求,在与水接触后能快速溶解,不会有明显的沉淀;