其具有明显的优点:
1、水分含量低,可以延长贮藏期,降低贮藏、运输、包装等费用;
2、原料的利用率高,它对原料的要求不高,特别是对原料的大小、形状没有要求;
3、加工制成果蔬粉后,拓宽了果蔬原料的应用范围。
果蔬不仅美味可口,还含有丰富的维生素和人体所需的元素,是老少皆宜的食物。果蔬产品含水量高,容易腐烂,现阶段我国新鲜果蔬损耗率水果达到30%,蔬菜达40%—50%,而发达国家损耗率则不到7%;目前我国果蔬产品总量已居世界,但加工量不足全国总量的10%。果蔬产品因具有较强的季节性和地区性,收获和上市期短而集中,形成明显的旺季和淡季;另外大批多汁、营养丰富的果蔬产品如不及时销售、贮藏和加工,就会积压、干缩甚至变质腐烂,造成经济上的损失。目前食用果品主要以鲜食为主,同时一直沿袭传统的加工方法,如罐装、果脯、果汁等,已难以满足消费者需求和提益,因此亟须开发新型的果蔬产品来满足市场的需求。
为了一年四季都能吃到各种水果蔬菜,把它们制成各种果蔬制品,目前在国家已成为热点。新鲜果蔬直接加工成果蔬粉是近几年出现的一种加工方式,它以其特的物质存在形式随着现代工业进步的需要而崭露头角,显示了其特的优点:将新鲜果蔬加工成果蔬粉,其水分含量低于6%,减少了因腐烂造成的损失,而且其低含水量达到微生物不能利用的程度,所含酶的活性也受到抑制,能大大降低贮藏、运输、包装等方面的费用;果蔬制粉对原料的要求不高,特别是对可食性的皮、核均可利用,拓宽了果蔬原料的应用范围;果蔬粉具有保存和食用方便、可调性强及营养丰富等特点,它保持了原有水果蔬菜的营养风味以及果蔬皮和核的营养成分,且不加任何添加剂和色素,已被用作配料加工其他食品,成为一种良好的营养深加工产品。
青苹果提取物 青苹果速溶粉 青苹果粉 ,采用食品原料,严格根据生产工艺生产,不添加任何添加剂,味道**,质量稳定,产品有效成分含量高,规格齐全,常年足量供应。
【产品名称】:青苹果粉
【产品简介】:本公司生产的青苹果粉以青苹果为原料,采用喷雾干燥技术加工而成。保持了青苹果本身的原味,含有多种维生素和酸类物质。粉状,流动性好,口感佳,易溶解,易保存。
【外 观】:粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质。
【颜 色】:具有该产品固有的色泽,且均匀一致 。
【气 味】:水果青苹果味
【溶 解 度】:≥98%
【粒 度】:过80目
【水 分】:≤6%
【菌落总数】:<1000
【沙门氏菌】:无
【大肠】:无
喷雾干燥:用高压喷雾设备对无花果浓缩汁进行喷雾干燥,进料温度为50-60℃,高压泵工作压力为180公斤/平方厘米,干燥助剂糊精粉加量0.5%,进风温度120℃,出风温度75-78℃。
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欢迎来到陕西新天域生物科技有限公司网站, 具体地址是陕西省咸阳市三原县陂西镇,联系人是王明利。
主要经营陕西新天域生物科技有限公司主营业务:牡蛎肽提取物、猪肝粉提取物、葛根提取物、姜黄提取物、淫羊藿提取物、生姜提取物、当归提取物、葡萄籽提取物等。通过不断地努力,天域生物将成长为在国内外有度、有规模、有竞争力的植物提取、提纯企业,为宏扬中药材产业,为人类的健康事业做出贡献!
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单位注册资金单位注册资金人民币 100 万元以下。
本公司主要供应当归提取物,葡萄籽提取物,淫羊藿提取物,牡蛎肽提取物,猪肝粉提取物,葛根提取物等,秉承“顾客至上,锐意进取”的经营理念,坚持“以客户为主”的原则为广大客户提供优质的服务。选择我们的理由——因为专业,所以信任!公司全体员工热忱欢迎各界朋友来电函洽谈业务!