三亚大麦苗粉厂

“大麦苗中所含的维生素、矿物质及蛋白质是人类与动物的必需营养。1939年,干燥后的大麦苗(又称“cerophyl”)作为“可接受食品”得到了美国会食品会的认可。随后,合成的营养素被加入各种食品中,复合维生素受到广泛欢迎。大麦苗所榨的汁中富含β-胡萝卜素,、B2、B6、B12,泛酸和及矿物元素钾、钙、铁、磷、镁等。其他成分包括叶绿素、、蛋白质、纤维素和生物酶。素食者通过补充大麦苗可以避免发生...”

六棱大麦三联小穗的一排小穗的籽粒常较两旁侧小穗充实，粒大而重；四棱型品种的小穗与两侧小穗的籽粒大小差异更为明显；二棱大麦的两侧小穗退化不实，通常小穗发育结实，籽粒较大而充实。但在同一穗上不同部位的小穗，由于发育时期先后和发育状况的差异，其籽粒大小亦有一定差异。这种差异比多棱品种籽粒间的差异小。故一般二棱大麦的籽粒较整齐一致，且粒大饱满。带壳大麦的颖果，表面有，较为粗糙，裸大麦的籽粒较光滑。不同品种的籽粒颜色，也是多种多样的，有、白色、褐色、紫色和蓝色。还有一些品种，籽粒几乎呈黑色。

大麦苗粉含有**过20种的蛋白分解酶。我们日常所食用的蔬菜和水果几乎都是喷洒了或有毒农药的，众所周知，和农药是危害人体健康、美容的，而大麦苗粉中含有的蛋白分解酶能有效地分解多种的危害，使其变为*物，有助于蛋白质在里的吸收。
大麦苗粉的营养成份表
大麦苗粉的营养成份表
每日饮用含有大麦苗粉的饮品持续半年以上，对于具有体质及*力较弱的人，通常可达到体质明显改善的效果。此外，大麦苗粉还含有多种维生素，包括、B群(包括B12与)，维生素C、E。同时还有大量的矿物质，包括钙、铁、镁和磷等等。若以相同重量比较，大麦嫩草中的含钙量是牛奶的十倍。铁是的五倍，而抗坏血病的维生素C是橘子的七倍。此外经实验室分析结果表明，大麦嫩芽还含有**过70种以上的微量元素和18种。

大麦的种子，实际上是由受精后的整个子房发育而成的果实，在植物学上称为颖果。大麦种子的内部结构与禾谷类作物基本一样，主要由胚、胚乳和籽实皮三个部分组成。所不同的是大麦胚部没有外胚叶，小麦具有外胚叶；大麦胚中已分化的叶原始体有4片，小麦仅8片；大麦胚乳中淀粉含量多，面筋成分少，大麦籽粒干物质含淀粉45~70%，而小麦一般约为68%；大麦含蛋白质8~14%，而小麦为8~16%，多的达21%，故大麦籽粒品质不及小麦，不能用来做面包和馒头。
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