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一、植物提取物概述
植物提取物是以植物为原料，按照提取产品用途的需要，经过物理、化学提取、分离工序，定向获取和浓集植物中的某一种或多种有效成分且不改变其有效成分结构，终所形成的产品。按照成分不同，植物提取物可以分为甙、酸、多酚、多糖、萜类、黄酮、生物碱等类别；按照产品性状不同，可分为植物油、浸膏、粉、晶状体等类别。
植物提取物丰富多样，目前进入工业提取的已达300多种，它是一类十分重要的中间体产品，应用领域广泛，既可用于药品原料，又可用于保健品、营养补充剂、食品添加剂、化妆品等行业。
二、植物提取物行业发展历程
20世纪80年代初，基本完成工业化的欧美等发达国家掀起了回归大自然的潮流，人们对具有的化工合成产品关注度和排斥度逐渐上升，对**、*的植物提取物好感回归、大为推崇，行业应势兴起。1994年，美国颁布了《膳食补充剂健康与教育法》，正式认可接受植物提取物作为一种食品补充剂使用，植物提取物行业迅猛发展起来。
我国中医历史悠久，医药人员自古重视对植物的性状、药性的分析。至20世纪70年代，国内部分制药厂开始采用机械设备提取植物成分，但这只作为药品制造的一个生产环节，并未发展成一个独立行业。90年代中期以后，随着对外开放程度加深，对外贸易开始兴旺，受政策制约较少的植物提取物行业开始发展起来。
21世纪以来，植物提取物行业进入了黄金时期。这一方面源于生活水平的改善和健康意识的增强带动了人们对植物提取物产品的强烈需求；另一方面受益于更先进的植物提取技术（如酶法提取、超声提取、**临界萃取、微波萃取、膜分离技术等）的应用，较大地提高了生产效率。

水蜜桃粉99% 全水溶 食品级 SC认证厂家现货 水蜜桃果粉 水蜜桃粉
[产品名称]： 水蜜桃粉
[提取来源]： 水蜜桃
[产品含量]：99%
[产品外观]：淡粉末
[临床应用]：食品、饮料
[溶解性]：全溶
[应用剂型]：冲剂、片剂、胶囊
【产品理化指标】：
外观：粉末疏松、无结块，无肉眼可见杂质。
颜色：具有该产品固有的色泽，且均匀一致
气味： 水蜜桃味
溶解度：全溶
粒度：80目
【应用范围】：健康营养品，婴幼儿食品，固体饮料，乳制品，方便食品，膨化食品，调味品，中老年食品，烘焙食品，休闲食品，冷食冷饮等。
包 装：25KG/桶
保 存条件：密封存放于阴凉、通风、干燥处。为延长保存期限，可放在冷藏条件下。
保 质 期：24个月

1. 哈密瓜对人体造血机能有显著的促进作用，可以用来作为贫血的食疗之品；
2. 哈密瓜有清凉消暑，除烦热，生津止渴的作用，是夏季解暑的佳品。
相关人群
一般人群均可食用

种哈密瓜粉的生产方法
【技术领域】
[0001]本发明属于食品添加剂领域，尤其涉及一种批量生产哈密瓜粉的方法。
【背景技术】
[0002]哈密瓜属葫芦科植物，是甜瓜的一个变种，含糖量在15%左右，形态各异，风味*特，有的带奶油味，有的含柠檬香，但都味甘如蜜，奇香袭人，不仅好吃，而且营养丰富，药用价值高。哈密瓜含蛋白质、膳食纤维、胡萝卜素、果胶、糖类、维生素A、B、C、磷、钠、钾等。哈密瓜有清凉消暑，除烦热，生津止渴的作用，是夏季解暑的佳品，食用哈密瓜对人体造血机能有显著的促进作用，可以用来作为贫血的食疗之品；中医认为，哈密瓜性质偏寒，还具有疗饥、利便、、清肺热止咳的功效，适宜于肾病、、咳嗽痰喘、贫血和患者。本发明是一种生产哈密瓜粉的方法，该方法以哈密瓜为原料来生产哈密瓜粉，产品哈密瓜粉主要用来制作哈密瓜味固体饮料，哈密瓜味固体饮料是一种新型饮料，具有口感细腻、香味浓郁、营养丰富的特点。本发明以优质哈密瓜为原料，以水洗机、哈密瓜除皮机、哈密瓜除子机、破碎打浆机、喷雾干燥塔、杀菌机为设备来制得哈密瓜粉，使用该方法生产哈密瓜粉的主要优点是:使用的设备为食品生产通用设备、生产工艺简单、生产条件温和，无高温和高压，且生产自动化程度高，产品质量好。
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