山竹又名莽吉柿、山竺、山竹子、倒捻子。既可以指植物山竹,也可以指这种植物的果实山竹。山竹原名莽吉柿,原产于东南亚,对环境要求非常严格,因此是名副其实的绿色水果,与榴莲齐名,号称“果中皇后”。
**果蔬粉是将新鲜水果和蔬菜采用先进的喷雾干燥技术加工成粉状的成品。**果蔬粉完好地保留了果蔬中维生素和酸类物质的有效成分,目前果蔬粉普遍应用到食品加工的各个领域,可用于提高产品的营养成分,改善产品的色泽和风味等。
【产品简介】: 本公司生产的山竹果粉以优质的山竹为原料,采用目前较为先进的喷雾干燥技术加工而成。 *大限度的保持了山竹本身的原味,主要含有VC 等其他维生素和酸类物质。粉状,流动性好,口感佳,易溶解,易保存。
【产品理化指标】:
外观:粉末疏松、无结块,无肉眼可见杂质。
颜色:具有该产品固有的色泽,且均匀一致
气味:**山竹味
溶解度:≥98%
水分:≤6%
菌落总数:<1000
沙门氏菌:无
大肠**:无
专业山竹粉用途经常食用蓝莓粉,可明显地增强视力,*眼睛疲劳;营养皮肤;延缓脑神经衰老;对由引起的毛细血管病有作用;增强心脏功能;预防老年痴呆。2.蓝莓粉能够延缓记忆力衰退和预防心脏病的发生,蓝莓素被人们视为**级水果。美国每日健康新闻报道,近的研究又为**级水果再添美誉,多吃蓝莓或喝蓝莓汁有助预防结肠*的发生。陕西专业山竹粉综上所述,我们可以知道由于蓝莓粉经过了科学的加工与提取,所以它的营养价值与功效要远远**过单纯吃蓝莓的效果。对于一些有特殊需要的人群来说,直接服用蓝莓粉的功效会事半功倍。
【产品名称】山竹粉
【产品来源】山竹
【产品细度】**过80目
【产品规格】**
【检测方法】TLC
【产品外观】类白色粉末
【产品应用】食品添加
【产品包装】内用双层塑料袋1公斤铝箔,外用纸板桶(25公斤/桶)
【保存方法】置于阴凉干燥、避光,避高温处。
【保 质 期】两年
山竹果肉含丰富的膳食纤维、糖类、维生素及镁、钙、磷、钾等矿物元素。对机体有很好的补养作用,对体弱、病后、营养不良都有很好的调养作用。
每百克可食部分含蛋白质0.66克、脂肪0.2克、糖类17克,产热67千卡。维生素含量*,除了B族维生素外,尚含维生素A、维生素E和维生素c。无机盐方面钾的含量*高,**过100毫克
储存条件:
1、1kg铝箔真空袋/25kg纸板桶;
2、亦可根据客户要求包装;
3、贮存于干燥阴凉处,避免阳光照射和高温
保 质 期:原包装24个月有效
山竹的营养价值
山竹在营养成分中,蛋白质和脂类成分*为丰富,因而吃山竹对于机体有很好的滋补作用,尤其对体质虚弱的人群来说,有调养的作用。
除了蛋白质和脂类成分之外,山竹当中还富含有柠檬酸、维生素、微量元素以及矿物质成分,所以山竹具有抗氧化作用,可以帮助机体*体内的氧化自由基,达到*的作用。
1.滋补机体
前面我们提到,山竹当中含有丰富的脂类成分和蛋白质,对于机体有调养作用,所以,日常吃些山竹对于机体都是很好的能量补充。
山竹是含糖量比较高的水果之一,加上它含有的脂类成分较多,对于糖尿病人群和肥胖人群来说,*好少吃山竹。
2.山竹性平偏寒凉,对于坐月子期间的宝妈们或是月经期间的女性朋友来说,需要注意避免食用,以免对于身体造成影响。
3.患有肾病的人群,山竹也是要少吃的,因为山竹吃多了会对于肾脏代谢造成负担,从而容易加重肾病情况。
山竹是秋季适宜食用的一种水果,这是因为它具有很好的润燥作用,对于秋燥所引起的喉咙干、上火等等的情况,都有很好的缓解作用。